Macallan một thương hiệu của đỉnh cao chất lượng

Rượu Macallan 12 năm

Rượu Macallan 12 nămlà rượu Whisky Single Malt  được các chuyên gia  làm rượu pha trộn giữa các cây sồi khác nhau để sản xuất thành một mạch nha đặc biệt có sự khác biệt thực sự. Rượu Macallan 12 năm là một sự pha trộn của gỗ sồi Mỹ và gỗ sồi Tây Ban Nha sử dụng để nhà Bourbon và Sherry truyền đạt một phong phú, nhưng hương vị tinh tế . Qua kỹ năng pha trộn đáng chú ý là trong chương trình ở đây từ một nhà rượu chưng cất Highland nổi tiếng trên toàn thế giới .

The Macallan là một thương hiệu lớn. Được đánh giá cao bằng cách thu gom, tiêu thụ trên khắp thế giới, The Macallan là một cỗ máy tiếp thị, với một phạm vi rất rộng của công thức mạch nha duy nhất nhắm mục tiêu các thị hiếu địa phương ở mỗi thị trường lớn. Chưng cất hầu như liên tục từ năm 1824 khi Scotland đầu tiên hợp pháp hoá sản xuất spirits, The Macallan đã phát hành "bản sao" của bottlings cũ của nó và cũng liên tục thử nghiệm với nhiều kết thúc mới. Với thị hiếu whisky toàn cầu phát triển ra khỏi cổ điển "tất cả Sherry, tất cả thời gian" phong cách, The Macallan chiến đấu với hình ảnh của mình như một  Sherry phát hành bởi  một loạt "gỗ tốt" tập trung vào sự ảnh hưởng gỗ, và bằng cách sử dụng một tỷ lệ thấp hơn của Sherry lão hóa. Bạn luôn luôn có thể dựa vào một soái hạm Macallan để hiển thị các ghi chú lớn sherry tối trái cây, nho khô, và gia vị.

Màu: Hổ phách sáng

Mũi: Vanilla với một chút gừng , trái cây sấy khô , sherry ngọt và khói gỗ

Vòm miệng: tròn vị, mận đỏ, mơ đóng hộp và rượu vang đỏ nhiều tuổi với undertones của vani, đầy sinh lực, gỗ tươi xẻ.Trẻ, sắc nét, và sáng, mặc dù sự phức tạp của mạch Nha lu mờ bởi sherry và ảnh hưởng của gỗ sồi. Không tinh vi như những dòng Macallan khác, nhưng cho thấy một sự cân bằng giữa oak, sherry và mạch Nha.

Kết thúc: Ngọt kẹo bơ cứng và trái cây sấy khô , với khói gỗ và gia vị

Thêm một vài giọt nước cho mạch Nha đó là một hương thơm ngọt ngào, thú vị hơn, với một chút hoa phấn hoa. Đọng lại hương vị trên vòm miệng nhưng cho thấy hương vị mật ong, rosewater và nhẹ hơn trái cây (chuối, rượu sâm banh nho, đào, màu vàng mận). 

trích : NhaRuou